Dieser Wasserkocher bietet mir eine vollständige Temperaturkontrolle, um den perfekten Tee, Kaffee oder Haferflocken zuzubereiten

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Dieser Wasserkocher bietet mir eine vollständige Temperaturkontrolle, um den perfekten Tee, Kaffee oder Haferflocken zuzubereiten

Während es für einen Haushalt in Großbritannien ein Gräuel wäre, ohne seine Wasserkocher , unser Haus war jahrelang ohne, aber wir hatten nie das Gefühl, dass etwas fehlt. Wenn ich heißes Wasser wollte, stand immer der Herd oder die Mikrowelle bereit, warum also noch ein weiteres Küchengerät?

Ah, aber wir haben einen bekommen, und jetzt benutze ich ihn so oft, dass ich es für selbstverständlich erachte, dass ich auf Knopfdruck schnell und präzise heißes Wasser erhitzen kann.

Bevor wir über die . sprechen Brim Precision Wasserkocher mit Schwanenhals , aber lassen Sie uns über heißes Wasser sprechen. Ich wette, dass Sie – wie früher – denken, dass heißes Wasser gleich ist. Dass unterschiedliche Lebensmittel und Getränke unterschiedliche Wassertemperaturen erfordern, war mir nie so richtig in den Sinn gekommen, genauso wie sie unterschiedliche Ofentemperaturen benötigen. Wie sich herausstellt, ist das gleiche kochende Wasser, das ich für die Instant-Haferflocken der Kinder verwendet habe, eigentlich nicht ideal für die Zubereitung von Pour-Over-Kaffee, der durch zu heißes Wasser zu sauer werden kann, zum Einweichen verschiedener Teesorten, einige von die eine hohe Hitze brauchen und einige nicht, oder beispielsweise für ein Nudelgericht. (Für Pour-Over-Kaffee nehmen Sie übrigens 200 ° F. Grüner Tee erfordert 160 ° C, während schwarzer Tee volle 212 ° C verdient, AKA Kochen.)

Als ich einiges über die richtigen Techniken zum Brauen von Getränken gelesen habe, habe ich mich für einen Wasserkocher interessiert, und tolle Rezensionen und ein schönes Design haben mich dazu gebracht, mich zu entscheiden Rand .

Elegant, dezent und klein genug, um nicht viel Platz einzunehmen, verbrachte der Wasserkocher bald genauso viel Zeit auf der Theke wie versteckt in der Speisekammer. Ich kann nicht sagen, dass das für unsere stimmt Multipot , Heißluftfritteuse , oder eines der vielen anderen Küchengeräte, die ich gerne benutze, aber die meiste Zeit nicht sehen würde. Auf Knopfdruck von zwei Tasten (OK drei Tasten, wenn Sie die Einschalttaste zählen) bringt der Brim Wasserkocher drei Tassen Wasser in weniger als drei Minuten zum Kochen, was viel schneller als der Herd und weniger ist ein Ratespiel als die Mikrowelle. Aber wie bereits erwähnt, möchten Sie nicht immer, dass Ihr Wasser kocht. Stattdessen können Sie stattdessen auch mit den Plus- oder Minus-Tasten die gewünschte Temperatur einstellen und diese dann mit der Taste „Temp Set“ sperren.

Sobald der Wasserkocher die gewünschte Hitze erreicht hat, kann er diese Temperatur eine ganze Stunde lang mit einer Genauigkeit von drei Grad halten. Die effiziente, zuverlässige und präzise Erwärmung der Brim macht sie zu einem guten Kauf. Sein gutes Aussehen macht es zu einem großartigen. Der schlanke Schwanenhalsauslauf ermöglicht ein sicheres und genaues Ausgießen, was sich bei kochendem Wasser in einem Haus mit Kindern bemerkbar macht. Gegenüber dem Auslauf befindet sich ein Griff mit Holzgriff, der sowohl Stil verleiht als auch kühl bleibt.

Der Wasserkocher macht auf seinem Sockel auf unserer Küchentheke eine gute Figur und ist auch auf dem Esstisch zum Kaffeekochen nach dem Essen zu Hause.

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